牛肚的营养成份
- 热量(千卡)
- 72
- 脂肪(克)
- 1.6
- 蛋白质(克)
- 14.5
- 碳水化合物(克)
- 0
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.03
- 钙(毫克)
- 40
- 核黄素(毫克)
- 0.13
- 镁(毫克)
- 17
- 烟酸(毫克)
- 2.5
- 铁(毫克)
- 1.8
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.21
- 维生素E(毫克)
- 0.51
- 锌(毫克)
- 2.31
- 维生素A(微克)
- 2
- 胆固醇(毫克)
- 104
- 铜(毫克)
- 0.07
- 胡罗卜素(微克)
- 0.6
- 钾(毫克)
- 162
- 磷(毫克)
- 104
- 视黄醇当量(微克)
- 83.4
- 钠(毫克)
- 60.6
- 硒(微克)
- 9.07
营养成分含量：这里为100克可食部食品中的营养素含量。
含量/食部：其中食部为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）；含量为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。